Bolo Toalha Felpuda.

Ingredientes:
-04 ovos;
-02 xícaras de (chá) de açúcar;
-01 xícara de (chá) de leite;
-02 xícaras de (chá) de farinha de trigo;
-01 colher de (sopa) de fermento em pó:
-margarina e farinha de trigo para untar.


Cobertura:
-01 vidro de leite de coco(200ml);
-01 lata de leite condensado;
-100gr de coco ralado.


Modo de Preparo:
-Bata as claras em neve e reserve;
-Bata o açúcar e as gemas até formar um creme;
-Junte o leite comum, o trigo, o fermento e as claras em neve;
-Levar ao forno quente, em forma untada e enfarinhada.
-Assar por +ou- 40 min;


Para a cobertura bata no liquidificador:
-O leite de coco e o leite condensado;
-Acrescente o coco ralado e apenas pulse para misturar.


OBS.: Cobrir o bolo quente, para que a cobertura penetre.
Ele fica bem molhadinho, pode por na geladeira depois frio.

-Uma delícia!!! pois fica um gostinho delicioso do leite de coco.