Pudim de Leite de Coco da minha amiga Neusa.

Ingredientes:
-03 ovos;
-01 vidro de leite de coco(sococo);
-01 lata de leite condensado;
-01 lata de leite;
-02 colheres (sopa) rasas de trigo.


Calda:
-02 xícaras de (chá) de açúcar;
-01 xícara de (chá) de água.


Modo de Preparo:
-Bata no liquidificador primeiro os ovos inteiros;
-Depois acrescente os demais ingredientes e volte a bater;
-Prepare a calda e despeje na forma de pudim;
-Unte a forma com a calda;
-Despeje o pudim e coloque para assar, em banho-maria, 
  no forno médio, pré-aquecido, por +ou- 40 min;
-Depende do forno pode demorar mais ou menos;
-Deixe esfriar para desenformar;
-Delicie-se!!!