sábado, 22 de maio de 2010

Espetinho de Morango, Mel e Queijo Parmesão.

Ingredientes:

  • Morangos a gosto (calcule a quantidade de frutas de acordo com o número de pessoas que for receber);
  • Mel a gosto;
  • Queijo parmesão ralado a gosto.
Modo de preparo:
Basta lavar bem os morangos, tirar suas folhinhas e colocá-lo em um recipiente. O mel e o queijo parmesão ralado devem estar em recipientes separados.

Como servir:
O legal é que o próprio convidado prepare o seu espetinho: basta mergulhar o morango no mel e em seguida polvilhar no queijo parmesão. O diferencial é que se trata de uma entrada neutra. A mistura do mel, que é bem doce, com o queijo, que é bem salgado, provoca em quem prova a entrada uma sensação surpreendente.

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