Frango Cremoso.

Ingredientes:

• 01 xícara (chá) de azeite;
• 02 dentes de alho amassados;
• 01 cebola picada ou ralada;
• 01 kg peito de frango em cubos ou tiras;
• 02 cubos de caldos de galinha;
• 01 lata de milho verde;
• 01 lata de creme de leite;
• 02 colheres de cheiro verde picado.

Modo de Fazer:

Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola, leve ao fogo médio e frite até dourar. Acrescente o frango, o caldo de galinha esfarelado e cozinhe até amaciar. No liquidificador, bata o milho com a água, o creme de leite e despeje sobre o frango na panela. Cozinhe por uns 10 min. em fogo médio, mexendo de vez em quando. Retire do fogo, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.

Obs.: como meus filhotes chegam meio tarde da escola eu coloquei o frango numa reflátária, o creme em cima, polvilhei um pouco de queijo ralado e coloquei no forno em fogo baixo, para cozinhar e ficar quentinho até eles chegarem.

Então vcs podem fazer dos dois jeitos...fica uma delícia...meus filhotes amaram.